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11/09/2014 08h16

Intercâmbio entre o RN e Alemanha incluirá troca de experiências para formação de mão-de-obra

Apenas no estado da Renânia, que tem cerca de 4 milhões de habitantes, são 190 mil funcionários na atividade turística (no RN são pouco mais de 90 mil)

Uma parceria entre o Sistema Fecomércio RN, através do Senac, e a Dehoga (Associação de Hotéis do estado alemão da Renânia Palatinada), deverá propiciar a troca de experiências entre alunos potiguares e alemães da área de turismo. O acordo começou a ser desenhado durante uma reunião realizada nesta quarta-feira, 10, entre a comitiva potiguar, que visita estados alemães durante toda esta semana, e representantes da entidade europeia. O encontro foi realizado na sede da Dehoga, na cidade de Bad Kreuznach, onde a delegação foi recebida pelo seu presidente, Gereon Hauman.

"Nós já mantemos uma série de parcerias com o estado na Renânia. O foco desta missão agora é exatamente incluir o turismo neste rol. Teremos a oportunidade de enviar nossos alunos para esta troca de experiências, além de receber alunos alemães no Rio Grande do Norte. Sem dúvidas será um passo adiante para seguirmos evoluindo no nosso já reconhecido nível de excelência", afirma o presidente da Fecomércio RN, Marcelo Queiroz, que lidera a missão norte-riograndense.

O presidente da Dehoga fez questão de traçar o quadro atual do setor que representa na Alemanha. Ele explicou que o turismo emprega 2,7 milhões de pessoas em todo o país (no Brasil este número é de quase um milhão). Apenas no estado da Renânia, que tem cerca de 4 milhões de habitantes, são 190 mil funcionários na atividade turística (no RN são pouco mais de 90 mil). "O setor turístico alemão emprega mais que as grandes fábricas de automóveis ou as fábricas do setor de máquinas pesadas, mas não recebe do governo a mesma atenção, porque é composto majoritariamente por pequenas empresas", disse Hauman.

"A Alemanha é reconhecida internacionalmente por sua Gastronomia e sua Enologia, com grande expertise na formação de profissionais nestas áreas. Como nós estamos trabalhando para reabrir a Escola de Gastronomia e Turismo no Barreira Roxa, onde iremos ampliar consideravelmente nossa capacidade de formação de pessoas nestas áreas, esta nova parceria chega em ótima hora. Nós já temos grandes profissionais, professores com certificações internacionais e alunos de destaque, mas sempre há o que aprender, o que evoluir. Este é a essência do nosso trabalho", reforça o diretor regional do Senac, Helder Vieira, que também integra a missão.

O presidente da ABIH RN - que é o equivalente potiguar da Dehoga - Habib Chalita Júnior, outro integrante da missão, saiu da conversa bastante empolgado. "Vimos aqui que os hoteleiros alemães enfrentam problemas parecidos com os nossos. Mas eles estão muito à nossa frente em organização e planejamento. Além de terem todo este know how na formação de mão-de-obra. Diante deste quadro, estreitar os laços com eles será muito importante para nosso turismo. Muitas parcerias poderão surgir", pontua Chalita.

O presidente da Dehoga deverá estar em Natal no próximo mês de novembro e novos passos para efetivar a parceria deverão ser dados. "Há um interesse mútuo da Dehoga e do Sistema Fecomércio RN, com o apoio da ABIH e participação da Câmara de Turismo da Fecomércio RN. Esta parceria tende a se tornar realidade em muito pouco tempo", diz Habib Chalita.

Vinhos
Outro ponto acertado durante a Missão da Fecomércio à Alemanha foi que a Federação deverá sediar em breve um evento no qual serão apresentados ao mercado potiguar alguns dos principais rótulos de vinhos produzidos na Alemanha, sobretudo nas cidades e vilas localizadas na chamada "Rota do Vinho", que tem o estado da Renânia Palatinada como um de seus principais expoentes.

A ideia de realizar o evento foi levantada durante reuniões realizadas com produtores da região; o gerente de Informações Turísticas da cidade de Neudstadt, Martin Franck; e o prefeito da cidade de Maikammer, Karl Schafer. Ambas as cidades ficam na Renânia e integram a Rota do Vinho.

"Vamos analisar e detalhar a possibilidade de sediarmos este evento, que teria um papel duplamente interessante para a economia potiguar. O primeiro seria despertar nos norte-riograndenses o interesse no chamado turismo de vinho da Alemanha, cumprindo nosso compromisso de criarmos um fluxo de turistas entre os dois países que possa, num futuro próximo, justificar a implantação de um voo direto entre a Alemanha e o Rio Grande do Norte. O segundo é colocar os empresários potiguares que trabalham com vinho em contato com estes produtores alemães que estão produzindo vinhos cada vez melhores e com preços bastante competitivos", diz Marcelo Queiroz.

Dentro da programação da missão potiguar, houve uma visita à Vila de Edestein, uma comunidade encravada no Sul da Alemanha, quase na divisa com a França e que produz uvas e vinhos há nada menos que 1.300 anos. A comitiva foi recebida pela família Becker, proprietária da vinícola Rehm (com direito a bandeira do Brasil agitada à beira da estrada e usada com orgulho para posar para foto). A vinícola tem se destacado na produção de vinhos, tintos e brancos, sobretudo os que têm como base a uva Riesling. A vinícola produz quase duas dezenas de rótulos de vinhos, todos muito bem conceituados e de sabor marcante.

A Rota do Vinho da Alemanha se estende por 85Km. São mais de 23 mil hectares cultivados com uvas apenas para a produção de mais de 1.200 tipos de vinho.

Apesar de a cerveja ser realmente a bebida mais apreciada do país, o vinho alemão hoje já é apreciado internacionalmente. As principais regiões de cultivo concentram-se às margens dos rios Reno, Neckar, Mosel, Saar e nos vales de Ruwer. A variedade de solos e climas em que os vinhedos são cultivados pela Alemanha é o que garante a diversidade dos tipos de vinhos.
Enquanto as plantações nas encostas desses rios rendem paisagem de beleza significativa, as adegas mantidas por famílias que tradicionalmente produzem a bebida garantem charme único ao passeio pelas regiões do vinho. Nelas, os viticultores oferecem a degustação do produto que leva o nome de suas famílias, em instalações à beira da estrada ou dentro de suas propriedades.

Logo após a visita à vinícola, a comitiva potiguar foi recebida pelos representantes de duas das cidades que ficam na Rota do Vinho: o gerente de Informações Turísticas da cidade de Neudstadt, Martin Franck, e o prefeito da cidade de Maikammer, Karl Schafer.

"Temos um interesse muito grande de divulgar nossa rota no Rio Grande do Norte e de fazermos também a divulgação do Rio Grande do Norte entre nossa população. Pelo que vimos aqui e pelo que já conhecemos, o estado dos senhores tem muitos atrativos para o povo alemão. Tenho certeza de que esta será uma parceria duradoura e de grande sucesso", disse Martin Franck.

Ambos receberam do presidente Marcelo Queiroz um kit com informações e material promocional do RN além de peças do artesanato potiguar. Os contatos para montagem da missão e parte de sua organização foram feitos pelo cônsul honorário da Alemanha no RN, Axel Geppert.

Integram a comitiva, além do presidente Marcelo Queiroz; do cônsul Axel Geppert; do presidente da ABIH RN, Habib Chalita; e do diretor regional do Senac RN, Helder Vieira; a diretora regional do Sesc RN, Jeane Amaral; o coordenador da Câmara Empresarial do Turismo da Fecomércio, George Gosson; a presidente da ABAV RN, Diassis Rosado; a secretária de Turismo do RN, Gina Robinson; o Assessor de Comunicação e Marketing da Presidência do Sistema Fecomércio, Luciano Kleiber e a assessora da Diretoria Regional do Senac, Andressa Porto. A missão segue até o próximo dia 15.09.

 

Fonte: Fecomércio RN


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