Festas juninas e alimentação: dicas para garantir nutrição e sabor às criançasSegundo Lorenna de Oliveira Menezes, nutricionista da Hapvida, pequenas adaptações nas receitas tradicionais podem tornar os pratos mais atrativos e nutritivos para o paladar infantil. |
As festas juninas são uma oportunidade para promover uma alimentação mais saudável e divertida para as crianças, sem abrir mão das tradições. Com criatividade e ingredientes naturais, é possível montar uma mesa típica colorida e nutritiva, estimulando o consumo consciente desde a infância e reduzindo o consumo de alimentos ultraprocessados, comuns nesta época do ano. Segundo Lorenna de Oliveira Menezes, nutricionista da Hapvida, pequenas adaptações nas receitas tradicionais podem tornar os pratos mais atrativos e nutritivos para o paladar infantil.
Para tornar a alimentação mais divertida, as frutas ganham destaque em formatos lúdicos, como espetinhos variados, geladinhos naturais feitos com sucos integrais e barquinhas de melancia. Esses preparos agradam pela aparência e sabor, ajudando as crianças a descobrirem novos alimentos de forma prazerosa. Já as comidas típicas, como bolo de milho, curau e paçoca, podem ser preparadas com substituições saudáveis, como mel no lugar do açúcar refinado e farinhas integrais, garantindo versões mais leves e sem conservantes.
Evitar doces industrializados e salgadinhos também é fundamental para o equilíbrio da alimentação nas festas juninas. Opções como sucos naturais, pipoca feita na panela com pouco óleo e chips de legumes assados oferecem energia de qualidade para as brincadeiras das crianças. A nutricionista reforça que envolver as crianças no preparo e na escolha dos alimentos é um momento importante para estimular a autonomia alimentar e fortalecer a conexão entre pais e filhos.
